孜然羊肉丁的家常做法?孜然羊肉做法家常做法
大家好,家常家常今天小编来为大家解答以下的问题 ,关于家常清炖羊肉汤的清炖清炖窍门做法,家常清炖羊肉汤的羊肉羊肉做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧 !汤的汤
本文目录
羊肉汤正宗做法家庭版
材料:
羊肉500克,家常家常大白菜500克,清炖清炖窍门胡萝卜一根 ,羊肉羊肉腊肉一小块 ,汤的汤枸杞少许 ,做法做法葱15克,家常家常姜15克,清炖清炖窍门胡椒粉少许 ,羊肉羊肉盐少许
做法:
1.羊肉洗净后,汤的汤切成小块 ,做法做法焯水备用
2.锅中放油 ,加入葱末 ,姜片爆香
3.加入羊肉炒一会儿
4.再加入适量的水,因为羊肉比较不容易熟 ,最好高压锅压20分钟再放入汤锅中
5.羊肉煮好后 ,倒入少许切片的腊肉
6.再加入切滚刀块的胡萝卜和手撕的大白菜,大白菜煮软后 ,倒入胡椒粉和盐起锅,起锅时放枸杞
清炖羊肉的正确做法
白萝卜300g ,羊肉腿肉300g,葱10g
姜10g,蒜10g,香菜10g,盐15g
味精5g,鸡粉10g,香叶3片,白糖5g
胡椒粉10g ,料酒10g,花椒10g
第一 ,羊肉洗净切块。葱,姜 ,蒜切片,香菜切段。
第二 ,将切好的白萝卜放入碗中 ,用盐腌制10分钟。
第三,将羊肉块焯水撇沫,捞出备用。白萝卜焯水备用 。
第四,热锅下油,放入花椒 ,香叶,葱 ,姜,蒜爆香。加料酒,清水,盐,味精 ,鸡粉 。
第五,大火烧开后改小火炖15分钟。放入白萝卜炖10分钟。出锅 ,撒上香菜 ,萝卜炖羊肉就做好了。
、怎样炖羊汤
先把羊肉洗干净,浸泡在冷水中泡出肉中的血水 。把羊肉捞出放冷水锅中,水开后撤去浮沫杂质,放入葱姜,把花菽 ,白芷香叶装在小袋中也放入。倒少许料洒 ,盐转小火炖三十分钟。
关于家常清炖羊肉汤的做法,家常清炖羊肉汤的做法窍门的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
本文地址:http://y2ke4q.relxwap.cn.com/html/14f3699949.html
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。