红烧肉炖豆角的家常做法？红烧肉炖豆角的家常做法窍门

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本文目录

1. 红烧肉炖豆角豆角苦怎么回事
2. 吕小厨红烧肉炖豆角正确做法
3. 西红柿有哪些做法

红烧肉炖豆角豆角苦怎么回事

豆角发苦一般是烧肉因为炒豆角时盐放多了  、豆角已经变质 、角的家常油温较高或油的做法质量较差 、没有焯水、窍门炒制时未过油、红烧炒制的肉炖方式不正确等原因造成的 。建议购买时挑选新鲜、豆角的家炖豆无虫害的法红豆角  ，洗净后焯水一遍再进行炒制

有苦味的烧肉豆角是不能够吃的，这样很容易造成有一定的角的家常中毒的情况的发生的
，这种豆角考虑质量不高，做法考虑是食物有一定的变质。豆角如果不煮熟
，或者是有一定的变质的情况
，而容易造成有一定的胃肠炎的情况的，所以这样的豆角尽量不要食用 ，避免出现有腹痛的情况。

吕小厨红烧肉炖豆角正确做法

用料

五花肉500克，冰糖适量 
，生抽3勺，八角2个
，豆角适量 ，葱姜蒜适量 ，盐适量

做法步骤

步骤1

五花肉切块
，放入冷水中，加几片姜 
，开锅十分钟捞出，控水备用 。

步骤2

豆角洗净，葱姜蒜切好
，准备2块八角。

步骤3

热锅加油，油刚有点热时候就加冰糖。

步骤4

小火搅拌，待冰糖起泡，变黄色即可。

步骤5

加入准备好的肉块翻炒。

步骤6

肉块变成黄色后，加入葱姜蒜，炒出蒜香味
，锅中加热水 ，加3勺生抽，小火慢炖 。

步骤7

炖30分钟后加入豆角，加适量盐在炖20分钟。

步骤8

出锅前大火收汁。

西红柿有哪些做法

西红柿有炒 
、煮 、烤 、炖
、泡等多种做法 。西红柿是一种常见的食材，而且它具有多种做法
，可供我们选择。炒西红柿是一种简单易行的方式 ，可以将其切成块或者丝
，加入鸡蛋 、豆腐等食材一起炒制；煮西红柿是一种比较健康的方式，可以用来做番茄汤或者番茄酱等；烤西红柿则是一种比较特别的方式，可以将其切成片 ，加上适当的调料 ，放进烤箱中烤制，制成口感独特的烤西红柿；炖西红柿则是一种非常适合做菜肴的方式 ，可以将其与肉类、海鲜等搭配炖制；泡西红柿则是一种新颖的方式 ，可以将其切成小块，与生菜、黄瓜 、洋葱等混合在一起
，加入适量的醋
、油、盐等调料进行拌一拌。

关于红烧肉炖豆角的家常做法和红烧肉炖豆角的家常做法窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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